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New Opening per il nuovo ed elegante Ristorante Biribissi “Green” del Casinò di Sanremo. Si cenerà nel “verde” grazie all’innovativo muschio stabilizzato

DiPaul Polidori

Ott 11, 2024

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La sala Biribissi, completamente rinnovata, sempre elegante ma al tempo stesso
proiettata verso una dimensione avveniristica, torna ad essere il cuore della
ristorazione del Casinò di Sanremo.
I lavori di maquillage hanno creato uno spazio completamente fruibile, puntando su
colori più freschi, con le pareti filtranti a doghe effetto legno, esaltando i colori del
marmo e del parquet. Innovativa la parte rivestita di muschio stabilizzato, utilizzato
per la prima volta in una sala del Casinò, che crea l’effetto “natura viva”,
mantenendo le sue caratteristiche, tra cui la morbidezza, per molti anni. Permette
agli ospiti della sala di godere di un luogo “Green” con un’alta qualità dell’aria
respirata ad umidità contenuta e con insonorizzazione naturale.

“Con quest’intervento il Casinò rafforza la sua veste glamour, proponendosi ogni
giorno come location iconica, con un occhio di riguardo anche ai materiali più
innovativi ed ecosostenibili. Il Biribissi così rinnovato è un esempio di come e quanto
la Casa da Gioco sia attenta all’immagine e ai servizi da offrire non solo alla clientela
ma anche alla città, di cui resta un’insostituibile attrattiva e pilastro della nostra
economia. Un plauso al Cda e in particolare al presidente e amministratore delegato
Ghinamo per le scelte compiute e il lavoro profuso, centrato sul presente ma con una
visione di prospettiva, affinché il Casinò continui a rappresentare un valore assoluto
per Sanremo, con il fascino della sua storia e il peso specifico del suo core business,
assieme alle tante iniziative che propone fra cultura, spettacolo, arte e occasioni di
incontro.” Dichiara il sindaco di Sanremo Alessandro Mager.

“Il Casinò ha voluto effettuare il maquillage e il restyling estetico di una delle sue sale
più funzionali per la ristorazione e per l’accoglienza. Abbiamo pensato di creare per i
nostri clienti uno spazio più godibile e raffinato, estremamente glamour e al tempo
stesso funzionale per trascorrere momenti piacevoli, dotato di una nuova
illuminazione ed insonorizzazione con l’impiantistica rinnovata. Ci siamo basati su
materiali ultramoderni ed ecosostenibili, come il muschio stabilizzato, che forniscono
alti standard nel confort, nella qualità dell’aria e dell’acustica. Riteniamo che gli
interventi realizzati in sala Biribissi possano essere propedeutici per una innovativa
visione dell’accoglienza finalizzata anche al benessere psicofisico della nostra
clientela.” Sottolinea il Presidente ed Amministratore delegato dott. Gian Carlo
Ghinamo con il consigliere dott. Eugenio Nocita.
Il ristorante Biribissi aprirà domani venerdì 11 ottobre. Sarà operativo sempre nei
fine settimana: venerdì, sabato e domenica, durante le festività e i periodi di
maggior affluenza. Negli altri giorni è a disposizione della clientela il ristorante
Bistrot.

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Dir. artistica Emanuela Petroni
Salve, posso esserti utile ?