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Bionutrizione cellulare per la Prevenzione e la Cura delle Malattie
A cura di Annamaria Pasquadibisceglie per ADDA Editore, con la Prefazione del Professor Philippe Lagarde
e l’Introduzione del Professor Francesco Schittulli, Presidente Nazionale di LILT – Lega Italiana per la Lotta Contro i Tumori
Intervengono:
Domenico Restuccia
Ospite della Presentazione. Autore TV, specializzato in Comunicazione Digitale
Annamaria Pasquadibisceglie
Autrice del Libro. Biologa e Nutrizionista specializzata in Genetica Medica ed Embriologia
Michela Di Carlo
Moderatrice della Presentazione. Giornalista e Speaker radiofonica per RID 96.8 FM
Il cibo come medicina. L’incredibile storia della Dott.sa Pasquadibisceglie,
specializzata nell’alimentazione per la Prevenzione Primaria, la stessa che le ha salvato la vita.
Una storia in grado di lasciare un segno. È quella della Dott.ssa Annamaria Pasquadibisceglie, raccolta nel suo ultimo libro dal titolo “Il Dono della Vita”, edito da ADDA Editore con la prefazione del Professor Philippe Lagarde. Il volume sarà presentato all’OFF/OFF Theatre nel pomeriggio di sabato 17 dicembre 2022, dalle ore 18.00 in Via Giulia. Insieme all’autrice – biologa e nutrizionista, specializzata in genetica medica ed embiologia –, ci sarà Domenico Restuccia, autore e volto televisivo, impegnato in programmi Rai come esperto della comunicazione digitale. A moderare la presentazione la giornalista Michela Di Carlo, la cui voce è tra le protagoniste dell’emittente radiofonica RID 96.8 FM.
Può ciò che mangiamo cambiare il corso delle nostre vite? Secondo Annamaria Pasquadibisceglie, autrice de “Il Dono della Vita”, non solo è possibile ma è anche necessario, in quanto – secondo comprovati studi specialistici – un certo tipo di alimentazione è in grado di depurare il nostro corpo e curare i problemi che possono attaccare il nostro organismo. Uno tra tutti, il cancro. Gli studi della biologa e nutrizionista pugliese, provengono dalla personale esperienza che l’ha vista coinvolta nel recente passato, tanto da convincerla a modificare il suo percorso lavorativo, iniziato come embriologa e mutato in materia di alimentazione e nutrizione. La prefazione del libro pubblicato per Mario Adda Editore, gode della prefazione del Professor Philippe Lagarde, noto specialista in oncologia, conosciuto per le sue idee e tecniche innovative di applicazione delle cure per il cancro e per il suo impegno sociale verso le persone affette dalla malattia.
Il libro si avvale anche delle parole del Professor Francesco Schittulli, Presidente Nazionale di LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori che, afferma: «È proprio vero: la vita è un dono! E come ogni dono bisogna saperlo accogliere, con amore, e custodirlo. La sensibilità dell’autrice è una preziosa testimonianza dell’importanza della “Prevenzione Primaria” che, non a caso, viene declinata come “Primaria” in quanto dipendente dal quotidiano comportamento di ogni singola persona, dal suo stile di vita e dall’adozione della lotta al tabagismo, di praticare regolare attività fisica e soprattutto, di avere una corretta e sana alimentazione». Con queste parole Schittulli apre l’ultimo lavoro letterario di Pasquadibisceglie, presentato all’OFF/OFF Theatre di Via Giulia insieme all’autore Domenico Restuccia – ospite della presentazione -, il cui sapere in materia di comunicazione digitale, sarà fondamentale per comprendere al meglio come le notizie riguardanti la sfera medica e di alimentazione sono spesso manipolate dalla rete e possono trarre in inganno anche occhi esperti. A moderare l’incontro ci sarà la giornalista Michela Di Carlo, speaker radiofonica attualmente in forza a RID 96.8 FM con il suo programma ‘Il Bello dell’Età’, in cui si parla di Age Pride, ovvero come affrontare al meglio l’età che avanza. Un tema altrettanto caro alla Dott.ssa Pasquadibisceglie che, con i suoi consigli, aiuta le persone che attraversano il dramma della malattia, a non perdere fiducia nella propria persona, riscoprendo la propria bellezza interiore ed esteriore.
BIOGRAFIA Annamaria Pasquadibisceglie
Biologa specializzata in Genetica Medica ed Embriologia che, dopo un’esperienza personale di tumore si avvicina al mondo dell’alimentazione, specializzandosi in nutrizione clinica. Perché questo cambiamento? Perché nel mondo esistono genetisti che portano avanti importanti ricerche sul genoma, oltre a bravissimi biologi che studiano il funzionamento delle nostre cellule. Tuttavia ci sono pochi nutrizionisti che approcciano al tema dal punto di vista molecolare e cellulare. Eppure ce n’è un grande bisogno. Le calorie vanno contate oppure no? I carboidrati fanno male? Le proteine animali sono necessarie o dannose? Finché continueremo a pensare all’alimentazione in termini di “scuole di pensiero” o diete per superare la prova costume, non riusciremo a trasmettere informazioni utili, ma soprattutto non riusciremo ad aiutare i pazienti, mostrando loro perché si sono ammalati di tumore o di una malattia autoimmune o neurogenerativa, come l’Alzheimer e il Parkinson.
Annamaria Pasquadibisceglie nasce professionalmente come biologa molecolare, specializzata in Genetica Medica. Dopo essere stata ricercatrice a San Giovanni Rotondo nel reparto di Genetica, vince una borsa di studio sulla diagnosi Genetica Preimpianto sugli embrioni (PGD) per evidenziare mutazioni per la Beta talassemia, presso l’ospedale De Bellis di Castellana Grotte (BA), dove mette a punto la diagnosi con tecnica di PCR. Ha lavorato per circa dieci anni nell’istituto come embriologa dove si è occupata di fecondazione assistita. Dopo un’esperienza di Tumore ai due seni si avvicina al mondo dell’alimentazione, attuando su sé stessa una grande terapia alimentare e di disintossicazione ottenendo un eccellente risultato, che l’ha portata a specializzarsi in Nutrizione Clinica a Roma. É stata allieva del noto oncologo francese Philippe Lagarde, diventando esperta di tecniche di disintossicazione da Chemio e Radioterapia. È diventata Coach in Medicina di Stile di Vita presso la Sapienza di Roma con partecipazione ad un corso ad Harvard con il prof. Willet, grande scienziato, che da più di 30 anni si occupa dell’influenza che la nutrizione esercita sulla salute. Dal 2011 ad oggi esercita la libera professione come nutrizionista per la prevenzione e cura delle malattie. Nel 2019 è diventata docente a contratto presso l’Università Unicusano di Roma nel master di nutrizione clinica – nutrizione in oncologia – e, infine, grazie all’incontro con il prof. Franco Berrino dell’istituto dei tumori di Milano, ha frequentato numerosi corsi di cucina antitumorale, acquisendo competenze e trasmettendo ai suoi pazienti anche i consigli pratici.
La dottoressa Pasquadibisceglie si rivolge alle persone che amano la propria vita e che vogliono preservarla da qualsiasi malattia, oltre a quelle che si sono già ammalate e che vogliono ritornare a vivere come me, in piena salute. Non a caso il suo motto è quello di Madre Teresa di Calcutta: “la vita è preziosa, abbine cura”.
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